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Plattdüütsch kökern

Artikelnummer: 104430575

Rezepte und Schnackereien


Sofort lieferbar

Plattdeutsches Kochbuch mit norddeutschen RezeptenWat de Buer nicht kennt, dat fritt he nich - kennen Sie das? Aber wieso sollte der Bauer auch etwas Anderes wollen, wenn es doch so viele echt norddeutsche Leckereien gibt? Volker Butenschön hat klassische Rezepte von der Vorspeise über den Hauptgang bis zum Nachtisch zusammengetragen und mit norddeutschem Charme appetitlich arrangiert.Auf jeder Doppelseite finden Sie ein Rezept, das nicht nur geschmacklich auf der Zunge zergeht. Op Platt wird in wenigen Schritten die Zubereitung "wie bei Muttern" erklärt und mit amüsanten oder spannenden Schnackereien sowie einem Glossar garniert.Ein geschmackvolles Geschenkbuch zum Kochen, Plattlernen und Schmunzeln.


Rezepte aus "Plattdüütsch kökern"

Arfensupp Beren, Bohnen un Speck, Botterkoken, Buernfröhstück, Dode Tant, Eierkööm, Finkwarder Schull, Fischfrikadell (in't Rundstück), Fliederbeersuppe, Fresentoort, FuttjesGrog/Eiergrog, Gröönkohl, Grote Hans (deftig), Grote Hans (sööt), Hamburger Aalstupp, Hanseaten, Hochtietssupp, Inlette Braadheern, Jungfer mit rode Backen, Knipp, Krabbensalaat mit Radies, Labskaus, Limburger Heidesand, Marmelade, Matjes mit gröne Bohnen un Speckstippels, Pannfisch, Pluckte Finken, Potteten vun de Steekrööv mit Rosenkohl, Quittenschelee, Rindfleesch un Plummen, Rode Grüß, Rode Heernsalaat, Rode-Beden-Salaat, Rullfleesch vun't Rind mit Speck un sure Gurk, Rundstück mit Matjes, Schnüüsch, Surfleisch, Sylter Lüchtfüer, Zwetschenmoos




Über den Autor



Volker Butenschön ist ein waschechtes Nordlicht. Seine Liebe zur "plattdeutschen Seele" setzt der freiberufliche Grafik-Designer aus Lüneburg ohne große Schnörkel augenzwinkernd und absolut treffend um. "Plattdüütsch kökern" ist bereits das zweite Buch, in dem er zeigt, wie der Norddeutsche so is(s)t.



Klappentext

Plattdeutsches Kochbuch mit norddeutschen RezeptenWat de Buer nicht kennt, dat fritt he nich - kennen Sie das? Aber wieso sollte der Bauer auch etwas Anderes wollen, wenn es doch so viele echt norddeutsche Leckereien gibt? Volker Butenschön hat klassische Rezepte von der Vorspeise über den Hauptgang bis zum Nachtisch zusammengetragen und mit norddeutschem Charme appetitlich arrangiert. Auf jeder Doppelseite finden Sie ein Rezept, das nicht nur geschmacklich auf der Zunge zergeht. Op Platt wird in wenigen Schritten die Zubereitung "wie bei Muttern" erklärt und mit amüsanten oder spannenden Schnackereien sowie einem Glossar garniert.Ein geschmackvolles Geschenkbuch zum Kochen, Plattlernen und Schmunzeln.




Medium Gebunden
Inhalt Gebunden
Erscheinungsdatum 01.03.2016
Sprache Deutsch; Niederdeutsch
Laenge 216 mm
Hoehe 10 mm
Breite 146 mm
Groesse 1.2 x 21.6 x 14.6
Schlagwort Norddeutschland, Küche, Restaurants, Plattdeutsch, Comic, Cartoon, Humor, Döntje, Ratgeber, Essen, Trinken, Themenkochbücher, Kochen, Kochbuch, Küche, , Nationale und regionale Küche, Kochen und Rezepte allgemein, Nordwestdeutschland, Nordseeküste und -inseln
Seiten 88
Autor Butenschön, Volker
Warengruppenindex Hardcover, Softcover
Hauptwarengruppe Sachbuch, Fachbuch und Ratgeber
Detailwarengruppe Themenkochbücher
Warengruppe Essen und Trinken
Verlag Schünemann
Gewicht 0.345
Genre Sachbuch/Ratgeber
Auflage 1. Auflage
Features 92 S.
EAN 9783944552712
Kategorie Buch
Thema Ratgeber; Essen; Trinken; Themenkochbücher; Nationale und regionale Küche
Erscheinungsjahr 2016
Buchtyp Hardcover
Bestseller Unsere Klassiker; Unsere Aufsteiger
ISBN_10 3-944552-71-7
ISBN_13 978-3-944552-71-2
Referenznummer 9783944552712
Handlungsort Nordwestdeutschland; Nordseeküste und -inseln

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