Die Ernährungs-Docs Diabetes

Das neue Buch der Ernährungs-Docs

Mit der richtigen Ernährung Diabetes vorbeugen und heilen 

Da ist ganz schön was schiefgelaufen in den letzten 20 Jahren, sagen Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Anne Fleck und Dr. med. Jörn Klasen. Die Rede ist von der Diabetes-Medizin. Erwiesen ist: Über 6 Millionen Menschen in Deutschland sind von Diabetes betroffen, über 90 Prozent davon leiden aufgrund ihres Lebensstils an Typ-2-Diabetes. Durch eine Umstellung der Ernährung ist diese Diabetes-Form oft heilbar. Aber was macht man mit diesen Erkenntnissen? Wer kennt Rezepte? Wer Hintergründe? Wer gibt kompetente Tipps? Klarer Fall für die Ernährungs-Docs! Wenn ab sofort also mehrere Millionen Typ-2-Diabetiker in Deutschland ihre Küchen zu kleinen OP-Zentren umfunktionieren, nicht wundern. Statt mit Spritzen werden sie allerdings mit Kochlöffeln hantieren und statt Skalpellen werden Obst- und Gemüsemesser zum Einsatz kommen. Erstaunlich, was da vom Frühstück bis zum Abendessen, vom Eis bis zum Gebäck an leckeren Gerichten auf den Tisch kommt. Verblüffend, dass es auch bei Schwangerschafts-Diabetes und Diabetes bei Kindern viele genussversprechende Lebensmittel gibt. Und nicht zu vergessen: Auch Folgeschäden bei Typ-1-Diabetes kann man durch eine spezielle Ernährung vorbeugen.

Die Ernährungs-Docs Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Anne Fleck und Dr. med. Jörn Klasen zeigen in diesem Ratgeber anschaulich, wie man es als Typ-2-Diabetiker schafft, aus der Insulinfalle auszusteigen und wie man ? auch bei Diabetes Typ 1 ? den Blutzuckerwert optimieren kann. Die aus der gleichnamigen TV-Sendung bekannten Top-Mediziner vermitteln das nötige Know-how zu Ernährung und Bewegung, mit dem Sie Beschwerden effektiv vorbeugen und Ihre Lebensqualität deutlich verbessern können. Das Thema gesunde Ernährung bei Diabetes wird informativ und auf dem neuesten Stand der Forschung erläutert und der große Rezeptteil mit mehr als 70 Rezepten macht die Umsetzung in der heimischen Küche ganz einfach. Im beigelegten Ernährungs- und Bewegungstagebuch kann jeder das eigene Verhalten analysieren und die Fortschritte festhalten.

192 Seiten, gebunden

Autoren: Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen

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90 Prozent aller Diabetiker leiden aufgrund ihres Lebensstils an Typ-2-Diabetes. Die neueste Forschung zeigt: Die Ursache ist genau der Hebel, an dem Betroffene ansetzen sollten. Denn in Kombination mit den richtigen Medikamenten können Sie mit gesunder Ernährung und ausreichender Bewegung Ihr Wohlbefinden deutlich verbessern, Tabletten reduzieren oder sogar ganz darauf verzichten. Die Ernährungs-Docs Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Anne Fleck und Dr. med. Jörn Klasen zeigen in diesem Ratgeber anschaulich, wie man es als Typ-2-Diabetiker schafft, aus der Insulinfalle auszusteigen und wie man - auch bei Diabetes Typ 1 - den Blutzuckerwert optimieren kann. Die aus der gleichnamigen TV-Sendung bekannten Top-Mediziner vermitteln das nötige Know-how zu Ernährung und Bewegung, mit dem Sie Beschwerden effektiv vorbeugen und Ihre Lebensqualität deutlich verbessern können. Das Thema gesunde Ernährung bei Diabetes wird informativ und auf dem neuesten Stand der Forschung erläutert und der große Rezeptteil mit mehr als 70 Rezepten macht die Umsetzung in der heimischen Küche ganz einfach. Im beigelegten Ernährungs- und Bewegungstagebuch kann jeder das eigene Verhalten analysieren und die Fortschritte festhalten.

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