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Die 50 gesündesten 10-Minuten-Rezepte

Artikelnummer: 102887507

Von Dr. med. Anne Fleck, bekannt aus der NDR Fernsehserie ?Die Ernährungs-Docs?


Sofort lieferbar


So fix und lecker geht gesunde Ernährung!

Hinweis: Aufgrund der kurzen Nachfrage kann es bei der Auslieferung zu kurzen Verzögerungen kommen. 

Die Gerichte in diesem Buch sind nicht nur besonders gut für die Gesundheit, sondern schmecken auch fantastisch. Dass alle Rezepte tatsächlich mit nur 10 Minuten Aufwand zuzubereiten sind, ist für viele Menschen, die sich im Alltag gern unkompliziert und gesund ernähren wollen, ein wahrer Segen. Su Vössing, ehemals Deutschlands jüngste Sterneköchin, hat nach den Tipps von Ernährungsmedizinerin Dr. Anne Fleck über 50 einzigartige Rezepte entwickelt. Passend zum renommierten LANS Med Konzept hat Dr. Anne Fleck für dieses Buch die Zutaten nach den neuesten Erkenntnissen der Ernährungsmedizin so ausgewählt, dass bereits eine gesunde Mahlzeit am Tag ausreicht, um den Körper mit allen Vitaminen, Spurenelementen, Fettsäuren und pflanzlichen Sekundärstoffen zu versorgen. Viele Gerichte sind darüber hinaus auch für unterwegs oder fürs Büro geeignet. Zusätzlich bietet das Buch 6 exklusive Rezepte direkt vom Küchenchef des Lanserhof Tegernsee, Karsten Wolf, sowie zahlreiche Tipps und Rezepte für Frühstück, Snacks, Saucen u. v. m.. Kurze Texte informieren zudem über Lebensmittel und ihre besondere Wirkung für den Körper. Pionier des LANS Med Konzepts und Herausgeber von ?Die 50 gesündesten 10-Minuten-Rezepte? ist Lanserhof Inhaber Dr. Christian Harisch.

192 Seiten, Format 23,5 x 28 cm,

81 Fotos, gebunden

Herausgeber Dr. Christian Harisch

Text Dr. med. Anne Fleck

Rezepte Su Vössing

Fotografie Hubertus Schüler

 


Über den Autor



Dr. med. Anne Fleck, gebürtige Saarländerin und Fachärztin für Innere Medizin und Rheumatologie, ist seit vielen Jahren erfolgreich in der von ihr geprägten innovativen Ernährungsmedizin und Vorsorgemedizin tätig. Als Medizinerin verfolgt sie einen ganzheitlichen Ansatz aus validen Methoden und eine effektive Kombination moderner Spitzenmedizin und Naturheilkunde. Sie betreut seit Jahren vorsorgemedizinisch u. a. Unternehmen, Botschaften und Privatpersonen aus dem In- und Ausland. Einem breiten Publikum bekannt ist sie als "Doc Fleck" in der Fernsehserie "Die Ernährungsdocs" im NDR Fernsehen. Hier demonstriert sie, wie man zum Teil auch schwere Krankheiten mit einfachen Lösungen und innovativer Ernährung - ohne rigide Dogmen - lindern kann. Anne Fleck lebt in Hamburg. Die begeisterte Hobby-Seglerin liebt die Natur, kocht leidenschaftlich gerne, malt und zeichnet.


Klappentext



So fix und lecker geht gesunde Ernährung! Die Gerichte in diesem Buch sind nicht nur besonders gut für die Gesundheit, sondern schmecken auch fantastisch. Dass alle Rezepte tatsächlich mit nur 10 Minuten Aufwand zuzubereiten sind, ist für viele Menschen, die sich im Alltag gern unkompliziert und gesund ernähren wollen, ein wahrer Segen. Su Vössing, ehemals Deutschlands jüngste Sterneköchin, hat nach den Ernährungstipps von Dr. Anne Fleck, renommierte Ärztin und Ernährungsmedizinerin aus Hamburg, über 50 einzigartige Rezepte entwickelt. Dr. Anne Fleck hat für dieses Buch die Zutaten nach den neuesten Erkenntnissen der Ernährungsmedizin so ausgewählt, dass bereits eine gesunde Mahlzeit am Tag ausreicht, um den Körper mit allen Vitaminen, Spurenelementen, Fettsäuren und pflanzlichen Sekundärstoffen zu versorgen. Viele Gerichte sind darüber hinaus auch für unterwegs oder fürs Büro geeignet. Zusätzlich bietet das Buch 6 exklusive Rezepte nach dem LANS Med Konzept vom Küchenchef des Lanserhof Tegernsees, Karsten Wolf sowie zahlreiche Tipps und Rezepte für Frühstück, Snacks, Saucen u. v. m.. Kurze Texte informieren zudem über Lebensmittel und ihre besondere Wirkung für den Körper. Herausgeber von "Die 50 gesündesten 10-Minuten-Rezepte" ist Lanserhof Inhaber Dr. Christian Harisch.




Medium Gebunden
Inhalt Leinen (Buchleinen)
Erscheinungsdatum 03.06.2016
Sprache Deutsch
Laenge 288 mm
Hoehe 22 mm
Breite 243 mm
Schlagwort Gesundheit (Ernährung), Ratgeber, Essen, Trinken, Gesunde Küche, Schlanke Küche
Serie Gesund-Kochbücher BJVV
Seiten 192
Autor Dr. med. Fleck, Anne; Vössing, Su
Warengruppenindex Hardcover, Softcover
Hauptwarengruppe Sachbuch, Fachbuch und Ratgeber
Detailwarengruppe Gesunde Küche/Schlanke Küche
Warengruppe Essen und Trinken
Verlag Becker Joest Volk Verlag
Gewicht 0.001254
Genre Sachbuch/Ratgeber
Kamera Schüler, Hubertus
EAN 9783954531035
Abbildungen 81 Fotos
Buchreihe Gesund-Kochbücher BJVV
Kategorie Buch
Redaktion Dr. Harisch, Christian
Thema Ratgeber; Essen; Trinken; Gesunde Küche; Schlanke Küche
Erscheinungsjahr 2016
Buchtyp Hardcover
ISBN_10 3-95453-103-8
ISBN_13 978-3-95453-103-5
Referenznummer 9783954531035

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