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Artgerechte Ernährung

Artikelnummer: 237325779

Heilung für Beschwerden, die Ärzte ratlos machen


Sofort lieferbar

Für Dr. Matthias Riedl ist seine Idee der artgerechten Ernährung zugleich seine Mission. Mit diesem Konzept ist es ihm gelungen, tausende von Patienten von funktionalen und unspezifischen Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes, Schmerzen, Allergien oder Migräne zu heilen. Dr. Riedl ist sich sicher: Unsere Gene sind an die heutige Ernährung nicht angepasst. Wir müssen zurück zu einer artgerechten Ernährung - ein Begriff, den er geprägt hat. Diese Ernährung ist zu 80 % pflanzlich, ballaststoffreich, mit vielen sekundären Pflanzenstoffen, vor allem weißes Fleisch sowie hochwertiges pflanzliches Protein, Nüsse, Gewürze und Kräuter. In einem spannenden Reportageteil nimmt uns Dr. Riedl mit zu den zehn gesündesten Ländern der Welt und ihren Essgewohnheiten. Er präsentiert einen Plan für die Ernährungsumstellung und bietet einfache Rezepte - inspiriert von den artgerechten Länderküchen. Im umfassenden Beschwerdeteil gibt es spezifische Tipps zur Ernährung und zu den besten Begleitmaßnahmen.


Über den Autor

Dr. Matthias Riedl ist Ernährungsmediziner, Diabetologe, erfolgreicher Buchautor sowie ärztlicher Leiter und Gründer des medicum Hamburg. Bekannt wurde Dr. Riedl durch Fernsehauftritte, insbesondere als ERNÄHRUNGS-DOC beim NDR und durch diverse Publikationen. Er ist im Vorstand des Bundes Deutscher Ernährungsmediziner. 2013 wurde er vom Focus in die Empfehlungsliste der Topmediziner aufgenommen.






MediumKartoniert / Broschiert
InhaltKartoniert / Broschiert
Erscheinungsdatum03.01.2019
SpracheDeutsch
Laenge234 mm
Hoehe16 mm
Breite169 mm
SchlagwortGesundheit (Ernährung), Kochen, Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost, Medizin, Ratgeber (allgemein), Ratgeber, GU, Buch, ocs, Docs, Ernährungslehre, Ernährungsberatung, Herzinfarkt, Cholesterin, Ernährungsplan, Ernährungswissenschaft, gesund, essen, , Gesundheit,
SerieGU Einzeltitel Gesunde Ernährung; GU Körper, Geist & Seele
Seiten216
AutorRiedl, Matthias; Cavelius, Anna
WarengruppenindexHardcover, Softcover
HauptwarengruppeSachbuch, Fachbuch und Ratgeber
DetailwarengruppeGesunde Ernährung
WarengruppeGesundheit/Körperpflege
VerlagGräfe & Unzer
Gewicht0.619
GenreSachbuch/Ratgeber
EAN9783833868337
Abbildungen80 Abbildungen
BuchreiheGU Einzeltitel Gesunde Ernährung
KategorieBuch
ThemaRatgeber; Gesundheit; Ernährung; Fitness und Ernährung; Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
Erscheinungsjahr2019
BuchtypHardcover
BestsellerUnsere Tipps; Unsere Aufsteiger
ISBN_103-8338-6833-3
ISBN_13978-3-8338-6833-7
Referenznummer9783833868337

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